- Calo ponderale significativo: 7 kg in 3-6 mesi post-intervento chirurgico;
- Comorbidità: Policronicità medica con stato di allettamento;
- Sintomatologia primaria: Ipofagia marcata con deterioramento dello stato nutrizionale;
- Impatto sulla qualità della vita: Compromissione delle capacità funzionali quotidiane.
Casi studio
Alcuni esempi di come il metodo FAY Program ha migliorato la qualità della vita dei pazienti:
23 dicembre 2024
Caso Studio Clinico – Recupero Nutrizionale in Paziente Geriatrico
M.R. (Uomo, 90 anni)
PROBLEMA: Perdita di peso post-operatoria
SOLUZIONE: Piano ipercalorico-iperproteico personalizzato
1. Valutazione multidimensionale:
- Analisi anamnestica alimentare personalizzata
- Screening del rischio nutrizionale con Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) [Score: __]
- Monitoraggio parametri antropometrici e bioimpedenziometrici
2. Strategia nutrizionale adattata:
- Piano alimentare ipercalorico-iperproteico con frazionamento in 6 pasti/die
- Personalizzazione del menu basata su preferenze sensoriali e abitudini cronobiologiche
- Integrazione mirata con supplementi orali alcalinizzanti (specificare prodotto/dosaggio)
3. Gestione idroelettrolitica:
- Protocollo d’idratazione strutturato (XX ml/kg/die)
- Monitoraggio bilancio idrico giornaliero
RISULTATO: Recupero ponderale, miglioramento delle capacità funzionali
- Recupero ponderale: +X kg in Y settimane (specificare valori reali)
- Miglioramento funzionale:
- Ripresa autonomia nelle attività quotidiane (ADL score: da __ a __)
- Ottimizzazione parametri ematochimici (albumina: +X g/dl; transferrina: +X mg/dl)
- Adesione terapeutica: 98% rispetto al piano proposto
- Follow-up: Mantenimento risultati a 3/6/12 mesi
12 gennaio 2025
Caso Studio – Infiammazione muscolare da impatto
Soggetto Donna, 55
PROBLEMA
Significativa perdita di massa muscolare dovuta all’età e alla vita sedentaria. La situazione è peggiorata a seguito di una caduta durante una passeggiata in montagna, che ha causato un’infiammazione al ginocchio e un lungo periodo di inattività. Questo ha accelerato la perdita di forza e mobilità, con conseguente insicurezza nei movimenti quotidiani e a evitamento di sforzo fisico anche lieve.
Come abbiamo affrontato la situazione
Con il supporto della nutrizionista Avalon del Fay Program, abbiamo strutturato un piano d’azione per contrastare la sarcopenia e recuperare la funzionalità muscolare senza sovraccaricare l’articolazione lesionata. L’approccio è stato integrato con:
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- Un piano nutrizionale personalizzato.
- Un’integrazione mirata.
- Un protocollo di esercizi adattati.
- Abbiamo monitorato costantemente attraverso utilizzo del FYO
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RISULTATO: Come abbiamo risolto
Risultati dopo tre mesi:
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- Recupero della massa muscolare e della forza, con un aumento significativo del tono muscolare.
- Riduzione della massa grassa e maggiore tonicità.
- Ripristino della mobilità del ginocchio, con meno dolore e più sicurezza nei movimenti.
- Maggiore energia e resistenza, senza più la sensazione di affaticamento costante.
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26 gennaio 2025
Caso Studio Clinico – Recupero post operatorio
Soggetto Uomo, 48 anni
PROBLEMA
Si rivolge a noi per recupero dopo un intervento di chirurgia bariatrica. Aveva perso molto peso rapidamente, ma il corpo faticava ad adattarsi al cambiamento. Si sentiva debole, spesso affaticato, con problemi digestivi e difficoltà nel mantenere un buon livello di energia. Valutato un forte stress ossidativo, tipico del post-intervento, con episodi di infiammazione e difficoltà nel recupero muscolare.
Come abbiamo affrontato la situazione
Con la guida della nutrizionista Avalon del Fay Program, è stato intrapreso un percorso di riequilibrio nutrizionale basato su un approccio olistico e personalizzato.
Le strategie adottate sono state:
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- Piano nutrizionale mirato
- Idratazione con acqua alcalinizzata
- Dispositivo bioenergetico per ridurre lo stress ossidativo
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RISULTATO: Come abbiamo risolto
Miglioramenti dopo 4 mesi:
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- Maggiore energia e riduzione della stanchezza cronica.
- Miglior assorbimento dei nutrienti e miglioramento della digestione.
- Maggiore stabilità del peso corporeo senza episodi di debolezza.
- Recupero muscolare più efficace e riduzione dello stress ossidativo.
- Migliore stato mentale e fisico, con un aumento generale del benessere.
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Le testimonianze di alcuni dei nostri pazienti
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